用干冰凍零食怎么做蛋糕

怎么做藍(lán)莓凍芝士蛋糕呢

糖 30克 藍(lán)莓8克 玉米淀粉8克 步驟step 1 先稱好黃油。步驟step 2 加入牛奶，微波爐加熱至黃油融化。步驟step 3 藍(lán)莓洗凈后加入少量面粉裹勻。步驟step 4 奶油奶酪隔熱水軟化。步驟step 5 分次加入蛋黃攪勻。

消化餅干碾碎，加入黃油攪拌均勻，倒入模具中壓實(shí)冷藏凍硬。吉利丁片用冰水泡軟備用，奶油奶酪中加入糖粉打至無顆粒，加入濃稠酸奶和檸檬汁攪拌均勻。吉利丁片瀝干水分，加入牛奶隔水融化，再倒入奶酪糊中攪拌均勻。

步驟1 餅干處理碎，拌入融化黃油，平鋪在模具中，冷藏1h；步驟2 藍(lán)莓洗凈擦干水分。將細(xì)砂糖和藍(lán)莓混合在一起，用木勺壓碎成糊。靜置1小時(shí)，讓糖和藍(lán)莓的味道充分融合。步驟3 倒入檸檬汁，料理機(jī)處理成藍(lán)莓醬。

最好吃的藍(lán)莓芝士蛋糕，關(guān)鍵做法超級(jí)無敵簡(jiǎn)單，攪一攪就成功。 餅干底部分：消化餅干70g，融化黃油25g； 將餅干碾碎，加入黃油攪拌均勻，倒入6寸模具，壓實(shí)壓平。

甜筒冰淇凌蛋糕的做法步驟圖,怎么做好吃

準(zhǔn)備草莓蛋糕卷，棉花糖，香草冰淇淋。將蛋糕卷切片。挖勺冰淇淋球放入碗里。取小碗并鋪上保鮮膜。將蛋卷片擺上。冰淇淋用勺子拌溶。然后放入棉花糖。然后倒入冰淇淋在鋪好的蛋卷片上。

準(zhǔn)備食材：奧利奧餅干108克、酸奶410克、淡奶油205克、白糖30克、黑巧克力170克、黃油30克、奇亞籽燕麥片1小袋。 來把奧利奧餅干用搟面杖壓碎，可以不用打開包裝袋，先用搟面杖稍稍壓幾下然后輕輕搟成餅干碎。

蛋糕上面再放上最后一層慕斯，依次疊好后放入冷凍室冷凍凝固就行，時(shí)間1-2小時(shí)。

冷做法 把芝士條切片，再將芝士放進(jìn)電動(dòng)打蛋器里攪拌打軟，攪拌約30到60分鐘。逐次加入巧克力粉和咖啡酒，慕司，記著，一定要是逐次，這樣才能充分混合。再把它倒入蛋糕模，放入冰箱冷凍。

d冰淇淋蛋糕的做法如下：主料：雞蛋4個(gè)、細(xì)砂糖100克、低筋粉170克、玉米油30克、彩虹糖幾顆、華夫餅幾個(gè)、淡奶油100克、草莓粉少許、細(xì)砂糖15克、彩糖粒少許。

葡萄干小蛋糕的家常做法

1、用攪拌器將雞蛋和白砂糖攪勻，打至發(fā)泡起沫； 放入過篩的低粉和泡打粉攪拌均勻，往面糊中放入奶油和葡萄干攪拌均勻； 烤箱預(yù)熱180度，將蛋糊放入紙模中，放入烤箱底層烤制25分鐘。

2、葡萄干蛋糕的做法 準(zhǔn)備食材，每個(gè)精準(zhǔn)稱量 ！請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 雞蛋打進(jìn)盤子里，蛋白蛋黃不分離。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 直接開啟打蛋器打蛋。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 打到蛋液起泡時(shí)加入花生油。

3、把黑葡萄干放入蛋糕糊中拌勻。1輕輕拌勻。1蛋糕糊倒入10寸中空蛋糕模中，刮平表面后提起模具震幾下，震出蛋糕糊中的大泡。1表面撒入大杏仁片。

4、將雞蛋打入干凈的盆中，加全部入糖。用電動(dòng)打蛋器打發(fā)全蛋液至且蛋液滴入到盆中以后有非常明顯的痕跡不會(huì)與盆中的蛋液融入一起，打電頭上面還會(huì)掛住2至3厘米左右的蛋液不會(huì)滴下；篩入低筋面粉。切拌均勻。

5、將打發(fā)好的蛋清加進(jìn)面糊里上下攪拌均勻，攪拌好的面糊倒進(jìn)墊好油紙的烤盤里，撒入一些葡萄干，使勁震幾下?？鞠?00度上下火預(yù)熱10分鐘，然后烤盤放進(jìn)去150度烤15分鐘，再170度烤10分鐘，香噴噴的蛋糕就烤好了 。

怎么做蛋糕最簡(jiǎn)單

將蛋糕頂部朝下冷卻。這樣可以讓蛋糕頂部平坦，制作多層蛋糕的時(shí)候堆疊起來就簡(jiǎn)單多了——如果蛋糕頂部還是有點(diǎn)弧形隆起，可以用鋸齒刀削平。

蛋糕的家常做法如下：食材：面粉300克、蛋黃10克、蛋白70克、奶油100克、白糖50克。打發(fā)蛋白：將70克蛋白加入50克糖，攪打出泡沫。做蛋糕糊：加入30克蛋黃，攪拌均勻，再加入300克面粉，攪拌均勻，做成蛋糕狀。

做法 拿出三個(gè)雞蛋，蛋清蛋黃分離，分別可在兩個(gè)碗里，過程中不能不能沾一滴水。拿出三根筷子將蛋清打成泡沫，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，再放一勺白糖，再繼續(xù)打繼續(xù)打。

做法 蛋黃加20克糖加油加水?dāng)嚢杈鶆?，篩入面粉，攪成蛋黃糊。蛋白打散分加幾滴白醋兩次加糖中速攪打，打至硬性發(fā)泡即可。挑小部分蛋白入蛋黃糊盆內(nèi)翻拌均勻，再倒回蛋白盆內(nèi)，切拌翻拌成蛋糕糊。

最簡(jiǎn)單的做蛋糕方法如下：將蛋黃和糖攪拌。加入牛奶、玉米油、面粉、泡打粉和鹽，攪拌均勻。將蛋清中加鹽、糖和白醋，攪拌均勻。將三分之一蛋清倒入蛋黃液中，攪拌。在電飯鍋里刷一層油，倒入蛋糕糊，蒸煮即可。

怎么做蛋糕

做法步驟：第1步、分離蛋黃。第2步、分離蛋清。第3步、蛋黃攪勻，加入色拉油和牛奶，接著充分?jǐn)嚢杈鶆?。?步、篩入低筋面粉和泡打粉。第5步、用上下翻拌的方式充分拌勻。

將蛋糕頂部朝下冷卻。這樣可以讓蛋糕頂部平坦，制作多層蛋糕的時(shí)候堆疊起來就簡(jiǎn)單多了——如果蛋糕頂部還是有點(diǎn)弧形隆起，可以用鋸齒刀削平。

懶人蛋糕 材料 面粉適量，雞蛋4個(gè)，白砂糖，牛奶 做法 取兩個(gè)碗，將雞蛋的蛋清和蛋白分開。在蛋清中加入適量白砂糖（多加一點(diǎn)為好），攪勻。繼續(xù)加入牛奶，攪勻。加入面粉，攪勻。在蛋黃中加入白砂糖。

做法 拿出三個(gè)雞蛋，蛋清蛋黃分離，分別可在兩個(gè)碗里，過程中不能不能沾一滴水。拿出三根筷子將蛋清打成泡沫，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，再放一勺白糖，再繼續(xù)打繼續(xù)打。

藍(lán)莓芝士流心麥芬蛋糕 準(zhǔn)備食材： 蛋糕體部分：雞蛋3顆，純牛奶冒200g，白糖65g，玉米油145g，高筋面粉300g，泡打粉10g。 夾心部分：芝士片適量，藍(lán)莓果醬適量。 表面酥粒部分：黃油10g，白糖10g，低筋面粉20g。

冰激凌蛋糕怎么做

1、巧克力冰激凌蛋糕的做法 蛋糕坯材料：雞蛋白3個(gè)，白糖 50g，杏仁粉 125g。

2、準(zhǔn)備材料。蛋糕坯材料：雞蛋白3個(gè)，白糖40克，杏仁粉125克。冰激凌材料：雞蛋黃3個(gè)，白糖20克，奶油250毫升，朗姆酒5毫升，濃縮咖啡5毫升（酒和咖啡也可以不放，就是口味稍有不同）。

3、冰激凌蛋糕是一道蛋糕名稱，味道香甜可口，品色上乘，制作方法也很簡(jiǎn)單。制法：step1 烤箱預(yù)熱到350F 175C，15*10寸的jelly-roll烤盤噴一層油。step2 把糖加到黃油里，電動(dòng)打蛋器高速打5分鐘左右打到混合均勻。

4、把混合好的淡奶油吉利丁糊倒進(jìn)2個(gè)不粘長(zhǎng)方形模具里，然后放入冷藏室冷藏2小時(shí)或以上。

5、材料： 新鮮草莓5-6顆，冰淇淋一盒，小蛋糕一塊，巧克力一塊。開工～把草莓對(duì)半切好。蛋糕切成塊鋪在最下層。注意蛋糕不要太厚 ，1厘米高左右就可以了 。融化巧克力。

6、拌好的餅干末平鋪在蛋糕模底，用勺子壓平整。放進(jìn)冰箱冷藏15分鐘左右定型。芒果肉放進(jìn)料理機(jī)打成泥，加入檸檬汁，牛奶吉利丁液，奶油奶酪，料理機(jī)攪打均勻。