干冰糖葫蘆的教程怎么做

做冰糖葫蘆的配方

1、 清洗水果備用，準備冰糖和開水（或白砂糖，但是白砂糖久煮顏色會變黑，所以用冰糖較好）。準備竹簽，水果過大的話可以改刀。將水果自由搭配，串好，“冰糖葫蘆”的雛形已經(jīng)出來了。熬糖漿。

2、白砂糖、冰糖、蜂蜜、水、竹簽。制作步驟 冰糖葫蘆 冰糖葫蘆 串果：挑選新鮮飽滿、大小均勻的山楂，洗凈，去根去蒂，將山楂攔腰切開，用小刀挖去果核，加入豆沙、綠豆沙之類你喜歡的餡料。然后將兩瓣合上，用竹簽串起來。

3、：我們需要準備的食材有，山楂，竹簽，白砂糖（冰糖 ），清水，或者根據(jù)每個人喜歡的口味不一樣，草莓，獼猴桃，橘子都可以加工，口味都非常好吃。2：將自己準備好的山楂和水果清洗干凈，將上面多余的水擦干凈。

如何制作冰糖葫蘆視頻

1、撒上一些白芝麻，然后把糖漿掛在山楂上，我們的冰糖葫蘆就做好了。 冰糖葫蘆制作訣竅 熬糖稀的時候，盡量避免用鏟子來回翻動，不然糖稀會特別容易反沙，糖稀滴落到水里變硬，吃起來脆口不粘牙就可以了，如果發(fā)黏的話就要繼續(xù)熬。

2、冰糖葫蘆 材料：紅色小番茄4個，黃色小番茄4個，白砂糖100g，麥芽糖20g，清水40ml 做法：小番茄清洗干凈后，瀝干水分，每1個黃色小番茄和紅色小番茄用竹簽串成一串。

3、先準備一塊干凈的菜板，然后用手抹上一層薄薄的清水，接著把串好的山楂貼著熬好的熱糖上泛起的泡沫輕輕一轉(zhuǎn)；裹上薄薄的一層后迅速放到菜板上冷卻2-3分鐘，然后放在溫度低的地方凍1-2小時，糖葫蘆就做好啦。

制作冰糖葫蘆的步驟

1、將提前準備好的糖葫蘆都清洗干凈，最好是盡可能的將山楂核去掉。用竹簽將山楂從下向上的扎入，可以在扎入竹簽的同時將山楂核擠出。用竹簽將所有準備好的山楂一個個的全部串起。

2、分鐘左右，具體步驟可參考以下做法 熬冰糖葫蘆需要先向鍋里加入適量涼水。

3、冰糖葫蘆的做法 材料：山楂500克。調(diào)料：冰糖150克，水150克。練習：山楂清洗干凈，去蒂。將一大塊冰糖放入微波爐中大火一分鐘，輕輕打碎，立刻碎成碎片。將洗凈的山楂用竹簽串起來。

4、制作步驟 冰糖葫蘆 冰糖葫蘆 串果：挑選新鮮飽滿、大小均勻的山楂，洗凈，去根去蒂，將山楂攔腰切開，用小刀挖去果核，加入豆沙、綠豆沙之類你喜歡的餡料。然后將兩瓣合上，用竹簽串起來。

冰糖葫蘆的制作方法教程

山楂清洗凈。山楂晾干備用。山楂去蒂。用刀對半切山楂。刀尖挑去核。用簽子尖頭插進山楂里。還可在山楂上里夾入豆沙、花生仁，核桃仁等，做花樣冰糖葫蘆。也可不去核。把山楂用竹簽串起。

美食名稱：冰糖葫蘆 主料：山楂8兩 輔料：水200克、白砂糖 200克、食鹽 半勺 做法步驟 新鮮的山楂用淡鹽水泡十分鐘，可以去污殺菌，這樣吃起來很衛(wèi)生。 我是從超市買的竹簽，才幾塊錢。普通超市都有的賣。

冰糖葫蘆不化糖的制作方法 山楂洗凈，去掉蒂部 。用竹簽穿起來。準備150克的冰糖和同等重量的開水。

做米線的方法

將包菜、金針菇、香菇提前用水焯好；在砂鍋里加入三鮮調(diào)料，加水煮沸；在沸水中加入米線，大火煮熟；將香菇、海帶、包菜、金針菇、豆腐絲等配料放在砂鍋里，煮5分鐘，關(guān)火后撒上蔥花。

將和好的耙送入米線壓榨機（舊法手工操作，使用十分笨重、龐大的壓米線器械）。 15分鐘后即成熟米線。將米線晾24小時，使之回生，用水浸泡散開。制湯方法 將豬排骨斬馬，大骨斬斷，與雞、鴨、火腿一同下鍋煮熟。

方法 步驟 把干的米線放在溫水中浸泡大約4個小時，使米線變軟。如圖。這樣下一步在鍋里做的時候會省些時間。把浸泡好的米線放在開水鍋里再進行浸泡，讓其充分變軟，等顏色變白的時候說明已經(jīng)好了，如圖。

手工米粉或米線的制作方法： 準備材料：大米、清水。 將大米浸泡在清水中1-2個小時，取出后瀝干。 將浸泡過的大米放入石磨或手搖磨中磨成米漿。 取出米漿倒入布袋中，用手擠壓出水，得到凝結(jié)成團的米粉。

水沸騰后轉(zhuǎn)小火，煮熟之后煮米線的水會有一點米湯色，撈出米線不會斷，放入預備的涼水中浸泡。過涼水是為了讓熱鍋中的米線收縮增加口感的Q彈風味，并使它順滑。做好撈出來放在碗里待用，這樣米線就做好了。

糖葫蘆的做法

做法 將去核山楂穿成串，水果硬糖用微波爐叮30秒融化，澆在山楂串上面，涼了就成了mini糖葫蘆 杯子里放入山楂醬(可以自己熬也可以用現(xiàn)成的哈)，倒入八分滿濃牛奶。

做法：桔子一定把白莖撕掉，獼猴桃切厚片，處理山楂時要注意，用小刀去掉兩頭，準備一盆淡鹽水，處理好一個立刻放入水中防止兩頭氧化發(fā)黑。都串好后開始熬糖漿，如果有冰糖最好用冰糖，吃了不上火。

草莓、小番茄放入淡鹽水中浸泡10分鐘，去蒂清洗干凈，。將處理好的草莓、番茄、獼猴桃用竹簽串起，。點火，鍋內(nèi)倒入準備好的冰糖，用鏟子翻炒幾下，。

冰糖葫蘆的做法和步驟 先準備一斤的山楂，我們清洗干凈。 用廚房紙把表面水分擦干，這樣掛糖漿的時候會掛的比較多。 處理山楂的時候，直接把上面這個梗揪掉，再準備點比較硬的竹簽子，我們直接從底部穿進去。

主料 山楂、草莓、蘋果、葡萄等新鮮水果。輔料 白砂糖、冰糖、蜂蜜、水、竹簽。

冰糖葫蘆的做法 糖葫蘆有開胃、養(yǎng)顏、增智、消除疲勞、清熱的作用。跟我學糖葫蘆的做法吧。冰糖葫蘆的做法 材料：山楂500克。調(diào)料：冰糖150克，水150克。練習：山楂清洗干凈，去蒂。