葡萄干冰棒蛋糕怎么做的

請指點下可可蘭姆葡萄干磅蛋糕的推薦做法

1、粉類過篩，加入糖和鹽，葡萄干 步驟6 預熱烤箱，上下火170度，30分鐘。面糊攪拌80下，拌好之后，細膩光滑 步驟7 倒入模具中，刮平表面 步驟8 入烤箱，烤制30分鐘。

2、食材：低筋面粉110克，無鹽黃油110克，全蛋2個（中等個頭）10克（個人口味酌情增減），糖粉100克，混合葡萄干60克，泡打粉3克。稱量好各種食材。軟化的黃油，用電動打蛋器打成乳霜狀。

3、準備工作：用朗姆酒浸泡干果至少45分鐘或過夜后瀝干備用。17cm磅蛋糕模一個，模內鋪上油紙。核桃仁掰成小粒備用。無鹽奶油回至室溫。粉類材料過篩2次。雞蛋打散。做法：　細砂糖分3次加入無鹽奶油打發(fā)至蓬松發(fā)白。

4、請點擊輸入圖片描述 2接著，將濕的食材倒入杯子或碗中，攪拌至乳化即可。將混合好的濕性材料倒入干性面粉里，然后拌勻至到面糊完全被吸收，順滑，再加入葡萄干盡快拌一拌即可。

5、抹茶巧克力磅蛋糕，好吃的做法其實很簡單，步驟如下：第1步要選取新鮮的巧克力，還有其他的面粉配料，然后按照一定的比例把它制作成蛋糕的底膜。

學西點一般要學多久開個蛋糕店要多少錢

想學了部分品種，快速開個面包店，這樣的一般學習從2個月---2年不等，根據自身實際情況。家庭興趣班完全是興趣愛好而去學習的，這類人其實報個家庭興趣班或是私人訂制班就足夠使用了，一般3-6個月左右就OK。

開店要學1個月，學做蛋糕的學費不是固定的，一般在幾千元至幾萬元不等。想學做蛋糕推薦選擇熳點教育，該機構學習技術全面，專業(yè)教學有保障。學習時長不一樣，學費也是不同的，一般學習時間越長，學費也就會高一點。

西點師培訓的學費大概在10000-40000元不等。西點烘焙培訓班分為短期班和長期班，短期班培訓時長從3個月到半年不等，學費在10000-20000元不等；長期班培訓時長一般是1—3年，學費在20000-40000元。

小型的，一個家用烤箱，奶油機，再加一些小工具就可以經營，用不了多少錢。學多久可以開私房蛋糕店，主要看你選擇學習的而定，如果是單一項目話比如單學做生日蛋糕，一個月左右就足夠了。

干蛋糕怎么做好吃,葡萄干蛋糕的家常做法

葡萄干15克 花生油30克 蛋糕粉200克 雞蛋4只3人份 輔料others 白砂糖200克 葡萄干蛋糕的做法 步驟step 1 準備食材，每個精準稱量 ！步驟step 2 雞蛋打進盤子里，蛋白蛋黃不分離。步驟step 3 直接開啟打蛋器打蛋。

葡萄干 適量 牛奶 適量 蜂蜜 一勺 步驟 把所有的材料準備好 把蛋黃和蛋清分別放入2個碗中，面粉和泡打粉放去一個碗中拌勻。

葡萄干蛋糕的做法 準備食材，每個精準稱量 ！請點擊輸入圖片描述 雞蛋打進盤子里，蛋白蛋黃不分離。請點擊輸入圖片描述 直接開啟打蛋器打蛋。請點擊輸入圖片描述 打到蛋液起泡時加入花生油。

做法 5個雞蛋蛋清和蛋黃分離，分別放在兩個容器里。蛋黃里加三勺糖、一塊黃油、適量牛奶，篩入適量高筋面粉、半勺泡打粉，攪拌成面糊。

輔料：白醋2滴，精鹽1克。葡萄干戚風蛋糕的做法 打蛋盆中加入3個蛋清，2滴白醋，先用電動打蛋器低速打至魚眼泡，加入40克糖粉。低速打至糖粉融化，再轉高速打至干性發(fā)泡。