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發(fā)布時(shí)間:2025-06-27 點(diǎn)此:75次
水燒開(kāi)后倒入容器,用力攪拌,將冰粉粉充分溶解。查看剩余1張圖 4 7 將冰粉水自然放涼,夏天大約2個(gè)小時(shí),如果是冬天時(shí)間可以短一些。放涼以后放入冰箱的冷藏室約2個(gè)小時(shí)。整個(gè)過(guò)程中為保證冰粉充分凝結(jié),盡量不要移動(dòng)容器。
食材:冰粉籽50克、食用生石灰4克、紅糖適量、冰糖適量、冷開(kāi)水2L、紅糖水適量。準(zhǔn)備好需要的全部食材。食用生石灰4克加上250ml冷開(kāi)水,攪拌均勻,澄清備用。冰粉籽用紗布包好,扎緊。下水浸泡2分鐘。
超市買(mǎi)來(lái)的涼粉粉,直接用開(kāi)水沖。50g的粉放5斤的水!放涼后放入冰箱冷藏。這樣凝固的更快,吃起來(lái)更冰涼!白芝麻炒香放涼,加入白糖,攪拌均勻。比例可以按個(gè)人喜好!紅砂糖用開(kāi)水沖開(kāi),攪拌均勻。
開(kāi)水先把冰涼粉沖開(kāi),之后加入常溫水,充分?jǐn)嚢?,沒(méi)有什么顆粒感為止,然后放入冰箱冷藏凝固。準(zhǔn)備各種配料,可以根據(jù)個(gè)人喜好。包括果脯類(lèi)、水果類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)等,喜歡的東西都可適量添加。
將冰粉倒入盆中,加入熱水?dāng)嚢杈鶆?,靜置一會(huì)等熱水涼了,再把冰粉放進(jìn)冰箱。第一步就做好了,這也是最簡(jiǎn)單的一步!下面我們就要來(lái)制作紅糖水了,其實(shí)紅糖水的制作也是非常簡(jiǎn)單,只需要放入鍋中加水融化即可。
鍋中放入2000毫升清水,加入一袋冰粉,攪拌均勻,大火煮至沸騰。煮好后倒入碗中,放涼后放入冰箱冷凍至凝固。將100克紅糖倒入鍋中,倒入100毫升清水,攪拌均勻,加熱至沸騰粘稠。然后倒入碗中,放涼。
鍋中倒入清水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,倒入調(diào)勻的水淀粉。用筷子不停的攪拌,直到全都變成透明狀,再煮2分鐘關(guān)火。倒入碗中晾涼備用。準(zhǔn)備好蔥花。
冰粉紅糖水美味可口,下面分享一下它的做法。工具 材料 紅糖、冰粉粉末、芝麻 01 鍋中加入適量適量清水,然后,再加入適量的紅糖。
把紅糖倒進(jìn)碗里,用溫水融化之后依次加入薄荷粉、蜂蜜攪拌均勻,整個(gè)過(guò)程大概2-3分鐘左右。等紅糖水晾涼之后,將它淋在做好的冰粉小塊上就可以食用了,要是想讓其味道更好,我們可以將它放到冰箱里面冷藏一段時(shí)間。
這樣涼粉水就會(huì)慢慢凝固起來(lái)。在冷卻涼粉水的過(guò)程中,我們可以準(zhǔn)備一碗溫水并將適量的紅糖倒入其中攪拌融化,再把融化好的紅糖水放入冰箱中冷藏,最后把凝固好的涼粉切成小塊并澆上紅糖水即可。
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