干冰凍糖葫蘆怎么吃的好吃

凍干冰糖葫蘆的做法

把準備好的山楂處理好，浸泡水中半小時，把泡好的水果串在一起。其次鍋中放入開水和冰糖，開小火炒，慢慢把冰糖熬化，慢慢攪動，一直熬出小細泡。最后放入水果串，裹勻糖漿取出冷卻，冰糖葫蘆就完成。

由冰糖葫蘆經(jīng)過冰凍制作而成，所述的冰糖葫蘆由冰糖葫蘆原料經(jīng)竹簽穿成，然后在穿成的冰糖葫蘆原料上掛上冰糖漿，所述的冰糖葫蘆原料為桔子、山楂、蘋果、山藥等水果。

分鐘左右，具體步驟可參考以下做法 熬冰糖葫蘆需要先向鍋里加入適量涼水。再加入適量冰糖，開大火將水里的冰糖煮化，用勺子或者其他工具輕輕按，冰糖就碎了，煮糖的鍋不能用鐵鍋或鋁鍋，因為它們在熬糖時會給糖上色，所以只能用不銹鋼的不沾鍋。

冰糖葫蘆有哪些好吃又好玩的做法,簡單易學(xué)酸甜綿軟,好吃又解饞呢

冰糖葫蘆串的做法 山楂清洗凈晾干，用剪刀去山楂梗去蒂 把山楂用竹簽串起 冰糖和水一起倒入鍋中，開大火煮，不斷攪拌至冰糖融化 待冰糖都融入水中后，轉(zhuǎn)小火，熬一會兒 熬至糖液呈琥珀色，狀態(tài)濃稠，有拉絲的感覺。

水 100g 熟白芝麻 適量 方法 步驟 呢把山楂清理干凈，去核，串好串，放一邊備用。糖和水的比例2：1，稱好重，都倒到鍋里面.請點擊輸入圖片描述 大火加熱，時不時地攪動，以免糊鍋。剛開始開鍋的時候是冒小泡泡，這個時候糖的濃度比較低，繼續(xù)加熱。

糖葫蘆有開胃、養(yǎng)顏、增智、消除疲勞、清熱的作用。跟我學(xué)糖葫蘆的做法吧。冰糖葫蘆的做法 材料：山楂500克。調(diào)料：冰糖150克，水150克。練習(xí)：山楂清洗干凈，去蒂。將一大塊冰糖放入微波爐中大火一分鐘，輕輕打碎，立刻碎成碎片。將洗凈的山楂用竹簽串起來。

做法步驟：山楂洗凈晾干。拿刀從山楂中間橫著劃一圈，以觸碰到中間核為宜。轉(zhuǎn)開山楂，輕輕擠壓可以輕松把核去掉。用小刀把兩頭剔掉。洞不要弄的太大免得串在簽上太松。把處理好的山楂串在木簽或者一次性筷子上，我用的是攪拌棒。

草莓、小番茄放入淡鹽水中浸泡10分鐘，去蒂清洗干凈，。將處理好的草莓、番茄、獼猴桃用竹簽串起，。點火，鍋內(nèi)倒入準備好的冰糖，用鏟子翻炒幾下，。加入開水，剛好沒過冰糖即可，不停的攪拌直至冰糖全部融化。

什錦冰糖葫蘆是以山楂、紅豆沙為主要材料制作而成的一款甜品，配料是杏仁等，調(diào)料是桂花糖等，通過熬煮的方式做成。

糖葫蘆怎么做好吃又簡單的方法

山楂洗凈，在其腰部用刀轉(zhuǎn)圈切至籽處，用手掰開，用刀尖一挑，籽就出來用竹簽串成一串串的；鍋里放水、糖、比例是5：3 小火熬，要不停的攪拌，待到糖色變黃，用筷子能挑出長絲來，即把糖葫蘆串轉(zhuǎn)圈粘上糖；把粘上糖的糖葫蘆，立即放在撒滿芝麻的白鐵板上，待涼后，取下就可以了。

做法步驟：山楂洗凈晾干。拿刀從山楂中間橫著劃一圈，以觸碰到中間核為宜。轉(zhuǎn)開山楂，輕輕擠壓可以輕松把核去掉。用小刀把兩頭剔掉。洞不要弄的太大免得串在簽上太松。把處理好的山楂串在木簽或者一次性筷子上，我用的是攪拌棒。

草莓、小番茄放入淡鹽水中浸泡10分鐘，去蒂清洗干凈，。將處理好的草莓、番茄、獼猴桃用竹簽串起，。點火，鍋內(nèi)倒入準備好的冰糖，用鏟子翻炒幾下，。加入開水，剛好沒過冰糖即可，不停的攪拌直至冰糖全部融化。

冰糖葫蘆串

糖稀熬好后，將串好的山楂貼著熬好的熱糖上泛起的泡沫輕輕轉(zhuǎn)動，裹上薄薄一層即可。

穿糖葫蘆串是冰糖葫蘆，因為不同地區(qū)的文化形成了不同的語言，很多地方都有自己獨特的少數(shù)民族語言或者說是地方方言，因此對于冰糖葫蘆的叫法也有不一樣，所以很有可能你聽到的冰糖葫蘆串只是對冰糖葫蘆不同的叫法而已。冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球。

冰糖葫蘆，是我們童年的味道，是那份甜蜜的回憶。這支舞蹈將帶領(lǐng)我們重溫那些美好的時光，讓我們一起感受孩子們的快樂與純真。在這支舞蹈中，我們的小朋友們化身為一顆顆晶瑩剔透的冰糖葫蘆，他們手牽手，肩并肩，用歡快的舞步，詮釋著友誼與團結(jié)的力量。

山楂洗凈，取一根筷子，自山楂的一頭頂出，將其籽和尾部頂出；盡可能地清理干凈內(nèi)部的山楂核備用；用竹簽將其一個一個的串起來。

都串好后開始熬糖漿，如果有冰糖最好用冰糖，吃了不上火。500g清水加600g白糖中小火，不要攪動，慢慢的從大氣泡到密集小氣泡變少，可以用筷子沾糖漿立刻放入冷水中，拿出糖漿是脆的就好了，調(diào)到最小火或者先關(guān)火。

冰糖葫蘆的制作步驟 原料：紅果、白砂糖 串果 挑選新鮮飽滿、大小均勻的紅果，洗凈。將紅果攔腰切開，用小刀挖去果核，然后將兩瓣合上。把去過核的紅果用竹簽串起來，每串大概十來個。熬糖 把白砂糖倒入鍋中，按糖與水2：1的比例加入水，用猛火熬20分鐘左右。

在家想做冰糖葫蘆,有什么簡單易學(xué)的方法嗎

冰糖葫蘆自己在家怎么做 準備材料：山楂、竹簽、冰糖、黑白芝麻。將提前準備好的糖葫蘆都清洗干凈，最好是盡可能的將山楂核去掉。用竹簽將山楂從下向上的扎入，可以在扎入竹簽的同時將山楂核擠出。用竹簽將所有準備好的山楂一個個的全部串起。

冰糖葫蘆的做法 材料：山楂500克。調(diào)料：冰糖150克，水150克。練習(xí)：山楂清洗干凈，去蒂。將一大塊冰糖放入微波爐中大火一分鐘，輕輕打碎，立刻碎成碎片。將洗凈的山楂用竹簽串起來。將碾碎的冰糖放入鍋中，倒入等量的開水，中火加熱，用鏟子慢慢攪拌，加快冰糖的溶解速度。

做法步驟：山楂洗凈晾干。拿刀從山楂中間橫著劃一圈，以觸碰到中間核為宜。轉(zhuǎn)開山楂，輕輕擠壓可以輕松把核去掉。用小刀把兩頭剔掉。洞不要弄的太大免得串在簽上太松。把處理好的山楂串在木簽或者一次性筷子上，我用的是攪拌棒。

保持小火加熱，把山楂放到傾斜的糖漿鍋里轉(zhuǎn)一圈，讓山楂均勻的粘上糖漿（關(guān)閉火源會使糖漿溫度降低，出現(xiàn)翻砂現(xiàn)象）。1把粘好糖漿的山楂放到抹了一點點油的容器里放涼，注意間隔一定的位置。1山楂放涼后用保鮮膜包起來。1平時看到的冰糖葫蘆就做好了。

準備2：1比例的冰糖和開水。將冰糖碎放入鍋中，倒入同等份量的開水，中火加熱，可以用鏟子慢慢攪拌，加快冰糖溶解。當所有的冰糖都溶解后轉(zhuǎn)小火，慢慢加熱，大約在七八分鐘。

熬糖是比較重要的一步，要觀察大泡泡都變成小泡泡，并且顏色泛黃、冒有焦糖的香味時才算好，或者用筷子粘一點滴到油紙上很快會凝固也 最后蘸糖的時候千萬不要貪心，快速的滾一圈就趕快拿出，這樣才會有薄又脆的口感。