怎么做葡萄干冰糖糕竅門

粘米粉發(fā)糕的家庭的做發(fā)糕怎么做才又軟又好吃

具體做法如下：粘米粉即大米粉，是用大米磨成的粉，超市或網(wǎng)購都可以，也不貴。大碗中加入不超過35度的溫水，加入白糖和酵母。白糖可以酌情增減，材料中的白糖，做出來甜度稍淡，我覺得剛剛好，大家根據(jù)自己口味調(diào)整。用筷子把酵母和白糖攪拌至融化。加入300克的粘米粉。

食材：粘米粉200g，牛奶150g，白糖20g，酵母5g，清水80g，蔓越莓少許。方法：清水放入微波爐高火20秒，加入20g白糖，攪拌至溶化。加入5g酵母，攪勻后靜置5分鐘。準(zhǔn)備好粘米粉和牛奶。酵母水倒入粘米粉中。再將150g牛奶倒入，然后攪拌均勻，成為比較稀的米粉糊。

松軟好吃的發(fā)糕做法如下：主料：米飯150克，粘米粉280克，清水280克，糖80克。輔料：鮮酵母6克。準(zhǔn)備一碗涼米飯。材料集合。把糖，水，酵母，米飯，粘米粉依次放入破壁機(jī)，用筷子攪拌一下，防止粉末飛濺。啟動(dòng)果汁功能，一次不夠打二次。打成光滑細(xì)膩的米糊。

準(zhǔn)備食材：粘米粉200克、糖70克、清水340克、食用油30克、干酵母4克 食材準(zhǔn)備好之后，把清水30g，放入干凈的容器。加入“干酵母”4g，用打蛋器攪拌均勻，至酵母融化。粘米粉200g，糖70g，放入容器，加入清水320g，用打蛋器攪拌均勻至沒有顆粒。再加入30g食用油。

步驟 準(zhǔn)備材料，粘米粉低筋面粉混合均勻放置碗內(nèi)，中間挖小洞，倒入適量糖粉。適量溫水融化酵母，倒入面粉中，成糊糊。不能太稀。頭天晚上發(fā)酵的。發(fā)酵到第二天早上就差不多了。發(fā)酵至兩倍大。冬天可以放微波爐里發(fā)酵，夏天常溫發(fā)酵就可以，發(fā)酵過程中如表面開裂可以灑點(diǎn)點(diǎn)水。

天臺(tái)發(fā)糕怎么做

發(fā)糕里面也可以隨個(gè)人口味加入各種干果，比如枸杞、葡萄干、核桃仁、紅棗等等。

準(zhǔn)備好做玉米發(fā)糕的食材。牛奶倒入鍋中加熱30秒，加入酵母粉和泡打粉，攪拌均勻備用。中筋面粉和玉米面粉倒入碗中，攪拌均勻，倒入牛奶攪拌，再加入白砂糖，攪拌均勻。蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發(fā)酵1小時(shí)。

將紅糖和清水溶化。將三種粉混合好后，最好過篩一下倒入紅糖水中攪拌好。取一個(gè)小一點(diǎn)的容器，撒上一些熟芝麻和蔓越梅干。倒入面糊。微波爐高火不加蓋15分鐘即可。這個(gè)做法是最簡單的，因?yàn)閭鹘y(tǒng)的發(fā)糕都是需要用蒸的方法，而這么做的話只要有微波爐就可以了，更加方便快捷 。

紅糖發(fā)糕 食材：雞蛋、酵母、普通面粉、溫水 調(diào)味：紅糖、紅棗 準(zhǔn)備容器一個(gè)，加入120克溫水、3克酵母粉，50克紅糖，攪拌均勻，一直攪到紅糖沒有顆粒，水溫控制在35度左右，避免燙死酵母。準(zhǔn)備普通面粉160克，細(xì)心的小伙伴，可以拿篩子過一遍，將面粉倒進(jìn)紅糖水中。

(此步驟也可以直接用熱開水加赤砂糖攪拌均勻融化好即可，然后晾溫。

葡萄干做什么美食

主料main 葡萄干15克 花生油30克 蛋糕粉200克 雞蛋4只3人份 輔料others 白砂糖200克 葡萄干蛋糕的做法 步驟step 1 準(zhǔn)備食材，每個(gè)精準(zhǔn)稱量 ！步驟step 2 雞蛋打進(jìn)盤子里，蛋白蛋黃不分離。步驟step 3 直接開啟打蛋器打蛋。步驟step 4 打到蛋液起泡時(shí)加入花生油。步驟step 5 用筷子輕輕攪拌均勻。

純牛奶 ：2袋 葡萄干 ：適量 輔料 冰糖 ：適量 純凈水 ：適量 具體步驟 第一步 電飯煲里放入適當(dāng)?shù)募儍羲笠粫?huì)放入3個(gè)紅茶包在煮開。第二步 放入純牛奶煮開。在放入冰糖。第三步 加入葡萄干煮一會(huì)。就可以了。第四步 一杯香香的葡萄干奶茶完成啦。

葡萄干可以做成好吃的食物有：做西點(diǎn)甜品。做蛋糕或者面包時(shí)，加入葡萄干可以使蛋糕面包更加香甜美味。自制葡萄干飲品。將酸奶，優(yōu)酪乳等飲品中加入葡萄干，能使飲品更加可口。葡萄干煮粥。煮粥的時(shí)候放入葡萄干能夠有意想不到的效果，美味清甜，增加粥的口感。點(diǎn)綴沙拉。

葡萄干能做的美食還真的不少，這次準(zhǔn)備做的事葡萄干餅，小孩很喜歡吃偶！第一步，準(zhǔn)備的原材料有面粉和葡萄干，先在葡萄干中加入少量面粉，加入清水清洗葡萄，干面粉，能吸收雜質(zhì)，可以很好的洗干凈葡萄干，再用清水沖干凈！第二部，調(diào)面，干面粉中倒入清水，調(diào)成棉絮狀，開始揉團(tuán)。

葡萄干的味道也是非常不錯(cuò)的，一顆葡萄的所有營養(yǎng)價(jià)值都濃縮在葡萄干里，經(jīng)常吃一些葡萄干也會(huì)非常的享受，而且葡萄干可以灑在一些水果沙拉或者是蔬菜沙拉當(dāng)中，在一些奶茶里也會(huì)見到葡萄干的身影。

葡萄干可以怎么吃

加入葡萄干煮一會(huì)。就可以了。第四步 一杯香香的葡萄干奶茶完成啦。

葡萄干吃法1——葡萄干蓮子湯 蓮子剖開去芯。 葡萄干洗凈。 去芯蓮子與葡萄干一起裝入瓦煲內(nèi)，加水800毫升左右，用旺火燒開后改用文火，煲至蓮子熟爛時(shí)停火，喝湯吃料。

葡萄干可以做成好吃的食物有：做西點(diǎn)甜品。做蛋糕或者面包時(shí)，加入葡萄干可以使蛋糕面包更加香甜美味。自制葡萄干飲品。將酸奶，優(yōu)酪乳等飲品中加入葡萄干，能使飲品更加可口。葡萄干煮粥。煮粥的時(shí)候放入葡萄干能夠有意想不到的效果，美味清甜，增加粥的口感。點(diǎn)綴沙拉。

可以泡水喝，但是不宜太多，適量即可。葡萄干生食，煎湯，熬膏，或浸酒服用均可。直接食用，酸甜可口，是居家必備之食品。

）煮開花的綠豆或紅豆加入牛奶，拌勻；2）繼續(xù)加入打發(fā)的奶油和煉乳適量；3）加入白砂糖和葡萄干；4）沖進(jìn)磨子里，放入冰箱冷凍后取出。葡萄干米飯。煮粥的時(shí)候加入葡萄干，可以增加其甜味。米淘好之后，加入葡萄干，一起煮就好；或者煮稀飯，加入葡萄干一起煮到差不多就好。葡萄干小蛋糕。

發(fā)糕怎么做好吃又簡單

主料：普通面粉 160克、雞蛋 1個(gè)、紅糖 50克 輔料：酵母3克、38度溫水 120克、紅棗 7-10顆 好吃又容易制作的發(fā)糕步驟如下： 盆里分別加入溫水、酵母和紅糖。 紅糖融化后，加入普通面粉。 打入一個(gè)雞蛋。 用打蛋器將面粉攪拌均勻至無顆粒狀態(tài)。 將和好的面糊倒入蛋糕模具。

發(fā)糕的做法松軟又好吃的做法和配方配方：面粉230g，無鋁泡打粉5g，糖20g，高活性干酵母5g，小蘇打1g，溫水(30℃左右)等。

生活中的蔣老師 2023-11-26 · 超過79用戶采納過TA的回答 關(guān)注 南瓜發(fā)糕制作簡單，口感松軟香甜。制作方法如下： 將南瓜去皮切塊，蒸熟后搗成泥，加入面粉、酵母、糖和雞蛋，攪拌均勻后倒入模具中發(fā)酵1-2小時(shí)，最后放入蒸鍋中蒸煮30分鐘左右即可。適合作為早餐或下午茶點(diǎn)心食用。

如此，好吃的紅糖發(fā)糕就完成了。由于我家里溫度不夠，所以醒發(fā)的不是很好，導(dǎo)致發(fā)糕有點(diǎn)硬，但是味道卻沒有影響，還是很好吃的。姐妹們可以試一試。 ps：家里沒有細(xì)紅糖，所以用的是糖塊，大家可以用那種細(xì)一點(diǎn)的紅糖，顏色重也便于化開，蒸出來的發(fā)糕顏色也漂亮。