干冰液氮效果怎么樣

干冰是什么

干冰，固態(tài)的二氧化碳，形狀似冰雪。它是由氣態(tài)的二氧化碳加壓冷卻而制成的，在常溫常壓下不經(jīng)液化，直接變成氣體。在常壓下蒸發(fā)時(shí)可得－80℃左右的低溫，減壓下蒸發(fā)時(shí)則溫度更低。在食品工業(yè)、輕工業(yè)和機(jī)器制造業(yè)上用做冷凍劑。用飛機(jī)把小塊干冰撒在云中可以形成人造雨。

干冰是固態(tài)二氧化碳。為白色分子晶體，熔點(diǎn)-56℃（2 101325Pa），-7477℃升華（101325Pa），密度56g cm3（-79℃）；具有面心立方晶格。在室溫下，將二氧化碳?xì)怏w加壓到約60101325Pa時(shí)，當(dāng)一部分蒸氣被冷卻到-56℃左右時(shí)，就會凍結(jié)成雪花伏的固態(tài)二氧化碳。

干冰用來作消防滅火，如部分低溫滅火器，但干冰在這一塊的應(yīng)用較少，即市場程度較低。 清洗技術(shù) 編輯 干冰清洗已經(jīng)廣泛應(yīng)用在世界各地的鑄造業(yè)，鑄造業(yè)已大多改以干冰清洗來清洗砂心模及固定模。 清洗原理 “能量轉(zhuǎn)移”。干冰高速撞擊到被清洗表面，撞擊動能散逸，干冰粒與清洗表面發(fā)生極其快速的熱轉(zhuǎn)移，二氧化碳瞬間升華。

干冰是固態(tài)的二氧化碳。固態(tài)的二氧化碳稱做“干冰”?！案杀笔且环N比冰更好的致冷劑。它冷卻的溫度比冰低的多，利用“干冰”可以產(chǎn)生-78℃的低溫。而且，“干冰”熔化時(shí)，不會像冰那樣變成液體，它直接蒸發(fā)成為溫度很低的、干燥的二氧化碳?xì)怏w，因此它的冷藏效果特別好。

干冰即固體的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速凝固而得到。

中文名稱：干冰 英文名稱：dry ice 定義1：固態(tài)二氧化碳(CO2)，白色。在－75℃ 和環(huán)境大氣壓下會升華成為氣體，在人工影響天氣中作為冷云催化劑而被廣泛應(yīng)用。 所屬學(xué)科：大氣科學(xué)（一級學(xué)科）；大氣物理學(xué)（二級學(xué)科） 定義2：固態(tài)的二氧化碳。

什么吸熱反應(yīng)最強(qiáng)烈

1、硝酸銨與氫氧化鋇溶液的組合。 硝酸銨溶于水要吸收大量的熱量，然后與氫氧化鋇反應(yīng)生成氨氣等又要吸熱。且它們都能在普通條件下保存。

2、物質(zhì)的分解反應(yīng)常常需要吸收熱量。BaCO3==1360度==BaO + CO2 H2SO3==加熱===SO2+H2O 碳酸氫銨和酸的反應(yīng)，吸熱 2NH4HCO3+2HCl===2NH4Cl+CO2+H2O（試管壁很涼，溫度下降）銨鹽晶體和固體堿一起在燒餅中混合攪拌。

3、常見吸熱：大多數(shù)分解反應(yīng) 銨鹽和堿反應(yīng) 碳作還原劑的反應(yīng) 放熱反應(yīng)：①可燃物的燃燒；②酸堿中和反應(yīng)；③大多數(shù)化合反應(yīng)；④金屬跟酸的置換反應(yīng)；⑤物質(zhì)的緩慢氧化等。

4、③一些物質(zhì)的溶解，如硝酸銨溶解等。（也可說是鹽類的水解，此時(shí)必為吸熱反應(yīng)。如：銨根水解即為吸熱）(2)特殊吸熱反應(yīng)，如： ①C+CO2=2CO ②I2+H2=2HI(此反應(yīng)為可逆反應(yīng)，因?yàn)樯傻牡饣瘹洳环€(wěn)定) (3)電離反應(yīng)。 (4)鹽類水解。 (5)氫氧化鋇晶體與氯化銨晶體混合反應(yīng)。

餐飲用液氮和干冰

液氮采購地點(diǎn)：在當(dāng)?shù)鼗S、化工市場、醫(yī)院、美容院、畜牧站或氣站等地可以購買到液氮。通常，在大商場、化工商店、冷飲店以及醫(yī)院等地也有可能找到。 液氮用途：液氮是一種廣泛應(yīng)用的冷凍劑，其溫度極低，可達(dá)-196℃。在餐飲行業(yè)中，液氮主要用于快速冷凍和保鮮食品。

干冰和液氮不是同樣的物質(zhì)，干冰是固體的形態(tài)，液氮是液氣的，成分也不一樣，干冰是二氧化碳，而液氮是液態(tài)氮?dú)?，是的，小吃攤上用的是干冰來冷凍保鮮，帶有煙霧效果的小吃就是液氮。干冰和液氮是不是同樣的物質(zhì)呢 液態(tài)氮是在-180多℃的時(shí)候液態(tài)的。

液氮的溫度遠(yuǎn)低于干冰，達(dá)到-196攝氏度，而干冰的溫度為-75攝氏度。干冰主要用途確實(shí)是食品運(yùn)送和降溫，但由于其低溫特性，不建議食用。

液氮，干冰是塊狀溫度只有-70度，而液氮有196度。干冰主要用于食品運(yùn)送，降溫最好不要食用。

可以百度你們當(dāng)?shù)氐孛偌右旱獌蓚€(gè)字就可以 一般在當(dāng)?shù)卮笊虉?、化工、冷飲商店、還有醫(yī)院都有可能買到。提醒一下食用干冰可以用，但也是有化學(xué)成分 固態(tài)的二氧化碳稱做“干冰”?！案杀笔且环N比冰更好的致冷劑。它冷卻的溫度比冰低的多，利用“干冰”可以產(chǎn)生-78℃的低溫。

人工降雨常用液氮代替干冰原因是什么

1、可以選用液氮來替代干冰，同樣起到冒煙的效果。

2、干冰則是固體二氧化碳，它在升華時(shí)吸收熱量，使得周圍空氣冷卻，從而促使水滴凝結(jié)形成降雨。液氮?jiǎng)t通過其低溫特性影響云中的水滴。這些物質(zhì)的選擇和應(yīng)用是基于云和降水物理學(xué)的原理，旨在不改變云的自然過程的前提下，通過物理手段促進(jìn)降雨的形成。

3、液氮變氮?dú)?，干冰變二氧化碳，都是吸熱過程。

4、形態(tài)不同，成分不同，應(yīng)用不同。形態(tài)不同：干冰是固態(tài)，液氮是液態(tài)。成分不同：干冰是二氧化碳，是化合物；液氮是液態(tài)氮?dú)?，是單質(zhì)。應(yīng)用不同：干冰可用于人工降雨、做制冷劑等；液氮可用于做制冷劑、制造低溫環(huán)境等。

5、液氮，液態(tài)的氮?dú)狻Ｊ嵌栊缘?，無色，無臭，無腐蝕性，不可燃，溫度極低。氮構(gòu)成了大氣的大部分（體積比703%，重量比75%）。氮是不活潑的，不支持燃燒。汽化時(shí)大量吸熱接觸造成凍傷。氮?dú)庹伎諝?8%。