干冰鍋怎么做蛋糕好吃

怎么做蛋糕又簡單又好吃初學(xué)者

1、再把攪好的面糊放在一個(gè)模具當(dāng)中。大家可以在模具的內(nèi)部稍微刷一點(diǎn)透明的色拉油，這樣防止制作好的蛋糕粘在模具上面。 最后放在烤箱中，上下火溫度170度到180度左右?？?0分鐘因可以了。 1等待出鍋，美味的蛋糕就制作完成了。就等你品嘗了。

2、第1步、把雞蛋4個(gè)、白糖60g打入盆中。第2步、用廚師機(jī)或者電動(dòng)打蛋器、打發(fā)、至發(fā)白、寫字不會(huì)馬上消失即可。第3步、篩入低粉120g。第4步、用上下攪拌的方式、攪拌至無干粉即可(千萬不要?jiǎng)澣Γ?。?步、到入12g玉米油拌勻。第6步、入模具中。第7步、入烤箱中層上下火、180度15分鐘左右即可。

3、- 將烤箱預(yù)熱至180攝氏度，然后將蛋糕模具放入烤箱中。- 烤制約30-35分鐘，或者用牙簽插入蛋糕中心，牙簽拔出時(shí)沒有粘附物即可。- 取出烤好的蛋糕，待其冷卻后可以在蛋糕上淋上一層檸檬糖漿。這些簡單的蛋糕做法不需要太多復(fù)雜的步驟和材料，適合懶人或者初學(xué)者嘗試制作。

怎么做蛋糕

再然后打至用打蛋器畫出字幾十秒都不消失即可，如圖所示。緊接著篩入適量低筋面粉，用翻拌的手法將面粉分兩次拌勻，直到無干粉即可，如圖所示。隨后然后加入適量植物油再次拌勻，拌至完全融入蛋糕糊，如圖所示。再之后提前將適量葡萄干洗凈泡軟，如圖所示。

紙杯小蛋糕怎么做 我來答 分享 舉報(bào) 1個(gè)回答 熱議 編劇史航被多人指控性騷擾，真實(shí)情況如何 nuoyanan呀 2023-06-01 · 貢獻(xiàn)了超過169個(gè)回答 關(guān)注 準(zhǔn)備食材：玉米油22g牛奶22g低筋面粉30g白糖28g雞蛋2個(gè) 約110g 檸檬汁幾滴～(牛奶和雞蛋都是用的冷藏的)。

想必空氣炸鍋大家做得最多的就是各種炸串炸雞翅，其實(shí)，空氣炸鍋烤蛋糕也是超棒的 。今天就給大家分享一款超級簡單的空氣炸鍋版紙杯蛋糕。步驟詳細(xì)，大家都來看看吧，一學(xué)就會(huì) ，怎么吃都吃不夠。 食材： 低筋面粉 68克，玉米油 37克，牛奶 55克，雞蛋 3個(gè)，細(xì)砂糖 40克，玉米淀粉 10克，白醋 數(shù)滴。

上下調(diào)勻或Z字狀調(diào)勻，不要畫圓調(diào)。第6步、電飯煲預(yù)熱10分鐘左右，倒入調(diào)勻的面粉，按下蛋糕鍵，沒有蛋糕健就用煮飯鍵，煮好之后馬上取出來。第7步、取出來倒扣在盤子里面。第8步、這是加了咖啡粉的咖啡味蛋糕。

蛋糕的做法如下：做蛋糕的用料 雞蛋5個(gè)、低筋面粉80克、純牛奶40毫升、白糖40-50克、檸檬汁2滴、油40ml。步驟1 準(zhǔn)備好全部需要的食材 步驟2 五個(gè)雞蛋，蛋清蛋黃分離，分別裝入到兩個(gè)容器。步驟3 蛋黃這一碗加牛奶加油，份量請見清單。步驟4 小技巧，再加面粉，用篩子過濾一次。

自上而下用刮刀攪拌好，把攪拌好的面糊倒入干凈無水的電飯鍋中，大力震2下，把氣泡震出來。（6）按下煮飯鍵，自動(dòng)跳閘以后就可以打開蓋子看啦！如果這時(shí)候蛋糕表面還有少許粘稠，就再次按煮飯按鈕，等待再次跳閘。插入牙簽沒面糊就可以了。蛋糕做好以后立刻倒扣過來20分鐘，放涼脫模。

冰激凌蛋糕怎么做

1、準(zhǔn)備材料。蛋糕坯材料：雞蛋白3個(gè)，白糖40克，杏仁粉125克。冰激凌材料：雞蛋黃3個(gè)，白糖20克，奶油250毫升，朗姆酒5毫升，濃縮咖啡5毫升（酒和咖啡也可以不放，就是口味稍有不同）。制作蛋糕坯用打蛋器將蛋白與糖混合打發(fā)到讓小棒直立。注不是特別嚴(yán)格，干性濕性與干濕性間都

2、將攪拌好的蛋糕糊放到模具中，到模具的一半即可，烤箱設(shè)置成180度，烤15分鐘左右。

3、把烤盤和蛋糕糊送入烤箱的中層烤架上，用上下火180度烤10分-15分鐘，等烤好就趁熱取出模具倒扣、放涼、脫模。

用電飯煲做蛋糕怎么做

第1步、準(zhǔn)備一個(gè)電飯煲量杯、上門的材料用量杯分別準(zhǔn)備好放在不同的碗里。第2步、蛋清、蛋白分離。第3步、蛋黃、牛奶、油，剩一點(diǎn)油抹在電飯煲里面，然后左右調(diào)勻，再加入面粉左右調(diào)勻，如果你喜歡咖啡味或者綠茶味，可以加咖啡粉、綠茶粉調(diào)勻。

電飯鍋蛋糕做法如下準(zhǔn)備材料，材料包括：雞蛋4個(gè)，面粉，糖，鹽，油，牛奶PS：這個(gè)過程都不要沾水將蛋黃和蛋清分開。用三根筷子打蛋清打兩三下就變成這樣了加一點(diǎn)點(diǎn)鹽突出糖的甜度加一大勺子糖繼續(xù)攪拌拌得有點(diǎn)稠的時(shí)候再加一大勺子糖。

用電飯煲給寶寶做生日蛋糕材料準(zhǔn)備低精面粉100克，牛奶250ml，雞蛋4個(gè)，奶油400克，草莓醬1瓶，水果，巧克力蛋卷，白糖、牛油各適量。蛋黃面糊制作將蛋黃、蛋白分離在兩個(gè)無水的盆里，蛋黃加糖打散，加入牛奶、面粉一起攪拌至無顆粒，有顆粒過篩就可以了，試下甜度備用。

備料，都放在容器里 ，先把牛奶和油一起調(diào)勻。雞蛋蛋清蛋黃分離。面粉放在調(diào)好的牛奶里加入蛋黃。蛋清加白糖，打發(fā)。最后到入，調(diào)好的雞蛋面粉牛奶油，都在一起。電飯鍋底部抹一層油，倒入調(diào)好的材料，放入堅(jiān)果，插上電源，自動(dòng)開始工作。時(shí)間到后取出，完成。

平底鍋蛋糕的做法

1、平底鍋芝士蛋糕 做法： 100g低筋面粉、55g白砂糖、55g切小塊的無鹽黃油和1g鹽在盆中混勻，搓成沙狀，再加入一個(gè)蛋黃，揉搓成一個(gè)面團(tuán)。一定要搓細(xì)膩，不要有顆粒，否則會(huì)影響成型的塔皮的口感。塔皮：平底鍋刷層油，放入揉好的面團(tuán)，用手均勻的往鍋邊壓，周圍邊緣處要堆高，用叉子扎滿洞防止膨脹。

2、第一步將蛋白和蛋黃分離，盛裝蛋白的器皿一定要全無油沒有水，而且不能混入雞蛋黃。在雞蛋中倒入10g白白砂糖牛奶，拌勻，添加食用油，混合至徹底乳狀液。篩入小麥面粉和巧克力粉，用之字法拌和至都沒有粉劑顆粒物，用之字法的目的在于避免小麥面粉起筋，做出來的蛋糕味道好機(jī)構(gòu)也罷。

3、將平底鍋預(yù)熱、放入牛油，待油溶化后倒入攪拌均勻的蛋糕糊 烤8-10分鐘左右蛋糕成型就可以了(這一步十分重要，不要離開，注意火候) 為蛋糕摸上夾心就完成了 問題四：為什么用平底鍋?zhàn)龅案鈺?huì)糊呢 是你的火大了。2，是你技術(shù)不過關(guān)，.絕對不是平底鍋的問題。掌握好火候，就ok了。

4、，平底鍋不用刷油，放進(jìn)去，用小火烙制，一面定型后，翻面接著烙制，烙制過程蓋鍋蓋，烙兩面金黃出鍋，四周也可以烙一下，表面有種酥脆的口感。平底鍋制作的小面包就好了，松軟香甜，還有好吃的夾心，喜歡的朋友可以試一試 。平底鍋制作的蛋糕。