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發(fā)布時間:2025-07-19 點此:137次
1、冷凍的小墨魚仔在溫水中解凍,等到小墨魚仔解凍后才能清洗。剝掉小墨魚仔的外皮,然后用剪刀剪開墨魚的肚子,把頭和肚子分開,然后把肚子里的內(nèi)臟撕掉,將里面的小硬殼掏出,把墨魚內(nèi)壁的黑色薄膜撕掉。
2、先將冷凍墨魚仔在水中浸泡,再擠掉須中間的黑點,然后剪開冷凍墨魚仔的眼睛,去掉墨魚仔的內(nèi)臟和吸盤,最后用清水清洗干凈。取出冷凍墨魚仔,在常溫下泡水解凍;擠掉須中間的小黑點,然后用剪刀剪開眼睛;去內(nèi)臟,除吸盤,取嘴;徹底用水清洗干凈即可。
3、取出冷凍墨魚仔,在常溫下泡水解凍。擠掉須中間的小黑點,然后用剪刀剪開眼睛。去內(nèi)臟,除吸盤,取嘴。徹底用水清洗干凈。
4、取出冷凍墨魚仔,在常溫下泡水解凍2擠掉須中間的小黑點,然后用剪刀剪開眼睛3去內(nèi)臟,除吸盤,取嘴3徹底用水清洗干凈4墨魚是一種美味營養(yǎng)豐富的海鮮,每100克墨魚肉含蛋白質(zhì)13克,脂肪07克。
5、將墨魚仔的外皮剝掉,然后用剪刀把墨魚仔的肚子剪開,把頭和肚子分開,再把肚子的內(nèi)臟全部撕掉,將里面的小硬殼掏出,并將墨魚仔內(nèi)壁中的黑膜撕下來。用食指和大拇指緊緊捏住墨魚仔須子下部,用力擠壓,將中間的小黑點揪出。再用剪刀剪開墨魚仔的眼睛,先將里面的黑色汁液擠出,再徹底沖洗干凈。
6、取出冷凍墨魚仔,在常溫下將其泡水解凍。擠掉墨魚仔須中間的小黑點,然后用剪刀剪開眼睛。去內(nèi)臟,除吸盤,取嘴。徹底用水清洗干凈。將墨魚仔的外皮剝掉,然后用剪刀把墨魚仔的肚子剪開,把頭和肚子分開,再把肚子的內(nèi)臟全部撕掉,將里面的小硬殼掏出,并將墨魚仔內(nèi)壁中的黑膜撕下來。
取出冷凍墨魚仔,在常溫下泡水解凍。擠掉須中間的小黑點,然后用剪刀剪開眼睛。去內(nèi)臟,除吸盤,取嘴。徹底用水清洗干凈。
先將冷凍墨魚仔在水中浸泡,再擠掉須中間的黑點,然后剪開冷凍墨魚仔的眼睛,去掉墨魚仔的內(nèi)臟和吸盤,最后用清水清洗干凈2取出冷凍墨魚仔,在常溫下泡水解凍擠掉須中間的小黑點,然后用剪刀剪開眼睛去內(nèi)臟,除。
現(xiàn)在市場賣的墨魚仔,很多都是店家代為處理干凈的,買回來只需將須子中間的小黑點揪出,再將墨魚仔的眼睛擠出就可以了。擠墨魚仔眼睛時,一定用剪大一點的口兒,然后在水池中,邊擠邊沖水。剪得不夠大的話,擠的時候,里面的黑色汁液,很容易擠的到處都是。 如果買的墨魚仔是冷凍的,沒經(jīng)過店家的處理。
冷凍墨魚仔在解凍時應(yīng)置于常溫下泡水解凍。 解凍后,擠掉墨魚須中間的小黑點,并用剪刀剪開眼睛。 接著去除墨魚的內(nèi)臟,除去吸盤,取出墨魚嘴。 最后徹底用水清洗干凈墨魚。墨魚是一種美味且營養(yǎng)豐富的海鮮,每100克墨魚肉含有13克蛋白質(zhì)和0.7克脂肪。