檸檬干冰糖比例多少好吃

檸檬和冰糖熬制的方法竅門

我認(rèn)為家庭熬制檸檬膏步驟：準(zhǔn)備檸檬和冰糖，將檸檬切片并去籽，放入砂鍋加清水煮沸后小火熬煮，不斷攪拌防止糊鍋，加入冰糖繼續(xù)熬至粘稠關(guān)火，晾涼后裝入干凈容器保存。

把檸檬切成片，稍微厚一點，然后再把籽去掉，不然成品會很苦。把所有冰糖放碗里，加上貝母粉和陳皮，最后把所有切好的檸檬片放在最上面。最后上鍋蒸，水開后小火蒸12小時就熬制完成。

全部疊放好后，再淋上蜂蜜，放到冰箱冷藏約2 3天后就可以使用。

經(jīng)過一夜的保溫，檸檬膏已經(jīng)非常濃稠了。冷卻后裝瓶即可以了。一斤檸檬放幾斤冰糖做檸檬膏2 檸檬膏用青檸檬好還是檸檬好 都 檸檬膏在制作的時候用青檸檬和普通的黃檸檬都是可以的，效果差不多。

具體做法如下：檸檬3個，洗干凈擦干水分。陳皮泡軟洗干凈，去除白色的脈絡(luò)。500克冰糖待用。檸檬切薄片，去核，不去核有苦味。所有材料放進(jìn)燉盅里，不加水，隔水燉煮9小時。

一斤檸檬放幾斤冰糖做檸檬膏

一般來說，可以按照檸檬和冰糖的比例為1：1制作檸檬膏。也就是說，如果你有一斤檸檬，可以使用一斤冰糖。具體制作步驟如下： 將檸檬洗凈并切成薄片或小塊，去除果皮和種子。

一斤檸檬，需要放兩斤左右的冰糖做檸檬膏。制作檸檬膏時，需要提前將檸檬用鹽搓去表皮雜質(zhì)和蠟質(zhì)，用清水清洗干凈，之后將檸檬和冰糖放入壓力鍋中燉煮，一段時間后便會成為濃稠的膏狀，即檸檬膏。

一斤檸檬應(yīng)該放兩斤冰糖燉。主料：檸檬480克；黃冰糖900克 輔料：鹽適量 食材展示：檸檬4個（稱了一下約480克）黃冰糖900克.檸檬用清水浸泡20分鐘，用食鹽搓洗干凈。

一斤檸檬放2斤冰糖做檸檬膏。檸檬是被稱為最有藥用價值的水果之一。最常用于泡水、泡茶、制作烘焙糕點等等吃法。而這些方式都是日常生活中對于檸檬最簡單的吃法。

準(zhǔn)備材料，檸檬一個，冰糖，檸檬和冰糖的比例是1：5，也就是說1斤檸檬要放5斤冰糖 先把冰糖鋪滿燉盅 檸檬切小粒，你也可以切片的。